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Boum boum, boum boum, chaque minute, notre cœur bat 60 à 80 fois. Plus lentement lorsque nous sommes au calme, plus vite lorsque nous sommes amoureux… mais le cœur, comment fonctionne-t-il ? Découvrez-le avec les enfants à travers une expérience ludique et simplifiée. Vite une expérience ! De quoi ai-je besoin ? 1 bol / saladier – 1 verre – De l’eau – Du colorant rouge – 1 ballon –
La gélification est une méthode très utilisée en cuisine. Vous l’avez peut-être déjà testée lors de l’atelier cuisine moléculaire organisé durant les vacances pour faire des bonbons Halloween aux goûts douteux, des billes ou spaghettis de jus de fruit ! Focus sur cette technique avec la préparation d’une citrouille gélatineuse! Citrouille gélatineuse Vite une expérience, de quoi ai-je besoin ? Matériel : 2 gr d’agar-agar – 500 ml de jus d’orange
Réalise cette expérience pour mieux comprendre comment fonctionne un château d’eau. En cliquant ci-dessous, tu trouveras toutes les explications pour réaliser cette expérience. Chaque mercredi, retrouve une nouvelle fiche d’expérience.