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Des poules et des moutons pour manger vos déchets

Des poules qui ingurgitent vos déchets ménagers et des moutons qui tondent les espaces verts : ce sont les nouvelles tendances! Les déchets de cuisine qui subsistent dans nos poubelles, après le tri des plastiques, cartons et autres verres, sont ceux qui prennent le plus de place et pèsent le plus. Chaque année, nous produisons en moyenne 66kg de déchets organiques par habitant. On pourrait diminuer ce volume simplement en